Smidrų sezonas - nuo gegužės pradžios iki Joninių! Kviečiame užsisakyti tel.: +370 657 98080

Smidrų salotos su krevetėmis

Smidrų salotos su krevetėmis

Ingredientai:

  • 400 gr. nevirtų krevečių
  • 200 gr. smidrų
  • Avokadas
  • Mėlynas svogūnas
  • Citrina
  • Kelios skiltelės česnako
  • Druska
  • Pipirai
  • 3-4 valg. š. al. aliejaus

Ingredientai padažui:

  • 6 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 3 valg. šaukštai citrinų sulčių
  • 1 valg. šaukštas medaus
  • 1 arb. šaukštelis grūdėtų garstyčių
  • Druskos
  • Pipirų

Gaminimas:
Krevetes pagardinkite druska ir pipirais, įspausite česnako.
Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir kelias minutes apkepkite krevetes.
Smidrus nuliekite verdančiu vandeniu.
Į lėkštę dėkite pusę žiedais pjaustyto svogūno, pusę avokado, apšlakstykite jį citrinų sultimis, dėkite krevetes, ir smidrus.
Prieš valgant apliekite padažu.

Kiti receptai

Kontaktai

Ūkis „Prūsų dirvos“
Piktožių k., Klaipėdos r.
El. paštas: neringarez@gmail.com
Neringos tel.: +370 657 98080
Roberto tel.: +370 681 30209

 

© prusudirvos.lt. 2023